全国有多少种梨？

鸭广梨是廊坊市的特产梨，果实呈倒卵形或椭圆形，生吃非常好吃，果实成熟后，汁多味浓，气味芳香，含糖量14%，非常甜，9月中下旬成熟，品质极佳。鸭广梨的主产区主要在廊坊市永清、安次、固安一带。一九九四年参加全国林业名特优新产品博览会，获得一致好评!

黄花梨是砂梨的一种，是浙江农业大学园艺系于1962年用亲本为不同生态型的品种“黄蜜”(为母本)与“三花”(为父本)杂交所得。黄花梨果实肉质细嫩清甜爽口，汁液丰富，成熟期早，是南方广泛种植的优良品种。黄花梨的主产区是重庆市。

茄梨，又叫大头梨、早巴梨、克拉普、克拉梨、洋梨、西洋梨。原产于美国、加拿大和新西兰等国家栽培也很普遍，我国辽宁大连、山东胶东地区栽培较多。茄梨果实呈葫芦形，果皮呈绿黄色，阳面有红晕。采摘7-10天后才算成熟，肉质软溶，果汁液多，风味甜，有微香，品味上乘。茄梨在中国的主产区为大连、烟台、西、四川、郑州、甘肃、陕西、云南、贵州等地。

巴梨，又名香蕉梨、秋洋梨，是西洋梨的一种。原产于英国，系自然实生种。主要分布在我国山东胶东半岛的龙口市、蓬莱市、牟平区以及威海市环翠区、乳山市等地;辽宁大连、北京、陕西、河南、山西等地也有部分栽培。巴梨果实品质好、果实肉细汁多，是优良的鲜食水果，也是加工罐头的优质原料。

在农村有一种野生植物说梨吧比梨小，说是海棠吧，名字又叫梨，被人们称之为“糖梨子”，其实它叫做杜梨也叫棠梨、土梨、海棠梨、野梨子灰梨等。

麦地湾梨是云南省大理白族自治州云龙县的特产，全国农产品地理标志

麦地湾梨果实扁圆形，大小整齐，表皮底色为黄色，三分之二以上果面鲜红色，似胭脂红，色泽鲜艳美观，果肉白色，肉质细嫩、汁多、果心小。麦地湾梨是云龙县特有的特晚熟耐储藏地方优良品种。

五九香梨又叫贵妃梨、香蕉梨，是中国农业科学院果树研究所育成的梨新品种，亲本为鸭梨x巴梨，1952年杂交，1959年通过鉴定并命名。该品种在北京郊区、甘肃兰州、河南洛阳、云南、河北和辽宁等地已有栽培。五九香梨充分成熟后，果皮呈精白色，皮薄，肉乳白色，质细软而易溶，汁极多，味浓香甜。

巍山红雪梨是云南大理巍山彝族回族自治县的特产，因为成熟期在冬季又称为“冬雪梨”

巍山红雪梨为农产品地理标志产品。巍山红雪梨颜色非常艳丽，全身通红，略带绿色，富含氨基酸，营养丰富，晚熟耐运输，曾以鲜、美、香、甜等特点获云南晚熟梨第一名，深受消费者青睐。目前全县红雪梨种植面积达8万亩，总产值2亿元。

金顶谢花酥梨是国家名优水果之一在国家商标局注册的“金顶”商标。该品种系白梨和砂梨的自然杂交种，因梨的顶部向下看，周围有一片放射状黄褐色锈块，故得“金顶”美名。主要产于河南商丘宁陵县石桥镇、孔集镇、柳河镇、阳驿乡等9个镇乡。金顶谢花酥梨颜色金黄，果皮细嫩，果肉酥脆味甜汁多，食而无渣，深受老百姓的喜欢。

孟津梨是河南省洛阳市孟津区特产全国农产品地理标志。孟津梨肉脆多汁、酸甜可口、汁多渣少，形色美观，富含多种人体必需的氨基酸、多种维生素、矿物质，口味极佳。品种有天生伏梨、早酥梨、酥梨、新高梨等，其中以天生伏梨为主栽品种。

水晶梨是数年前从韩国新高梨枝条芽变中选育而成的黄色梨新品种，是特大果型优质耐贮黄色梨的优良品种。水晶梨表面晶莹光亮，有透明感，外观诱人。果肉白色，肉质细腻，致密嫩脆，汁液多。水晶梨主产区为安徽、河北、山东、辽宁四省。

大红梨是河北省沧州市肃宁县的特产，个头比较大，跟苹果一样红。是由荷兰红梨和新西兰红梨杂交后产生的新品种，有“红国宝”、“大红喜”.“大红宝”等三个品种。

红霄梨主要是用野生杜梨树做砧木然后用优质红雪梨品种的枝条做接穗嫁接而成。相传，红肖梨在古代是皇家贡果，主要产区就在怀柔区怀北镇河防口村。河防口村因此得名红梨之乡"之称。

桐琴蜜梨是金华市武义县特产，中国国家地理标志产品。武义是全国三个出口梨基地县之一。”桐琴牌”蜜梨入选了浙江省十大名梨，获得了国家级绿色食品标志使用权。桐琴蜜梨以翠冠、翠玉品种为主，果实近圆形，果皮呈青褐色，套袋果黄褐色或青绿色，果点较小，果肉白色，松脆细嫩，汁多味甜，非常好吃。

鹅梨因形如鹅蛋而得名，果实比较大，肉厚核小，肉质嫩白细腻，香甜多汁，味道甘蜜，素有“赛雪梨”之美称。鹅梨主要产于广西桂林同安镇永福自然村、河南省鹤壁市淇县北阳镇油城村等地。

醉梨是西藏昌都的特产，主产区分布于昌都地区的八宿县及左贡县，怒江两岸的上林卡与下林卡区。醉梨属于沙梨的一种，果实呈卵圆形，果皮黄色，上有麻点密布，味道醇香，食之不觉酒味，食后不久宛然如醉。醉梨个比较大，平均重400-500克。

伴随着最近几年网红“丑橘”的出现，市面上也出现了一种丑梨。丑梨别名苹果梨，又称中华丑梨，集苹果和香梨味道于一身，肉质细脆，多汁甘甜。有一句粟裕:“歪瓜裂枣疙瘩梨”，说的就是这种外表疙疙瘩瘩的梨，这种梨的口味有梨的脆甜，有苹果的清香丑梨还有一个最大的特点“吃软怕硬也就是需要放软了再吃。还有一点最奇特的是，丑梨分公母，公的长得瘦长一点，母的则像桌子上的紫砂茶壶更周正、圆润点。相对而言，母的比公的口感会更好点，但是公的数量比较稀少。丑梨的主产区主要在山东威海。

八盘梨是甘肃陇南礼县、西和县优良梨种之一，因形状扁圆如盘，农历八月成熟且可收藏到冬季食用，故名”冬八盘”。早在明嘉靖年间就开始大量栽培。八盘梨成熟后色泽鲜艳，底色淡黄，果面有红晕，肉质细脆嫩白，汁液多，含糖量高，酸甜可口，耐贮藏，深受消费者的喜爱。八盘梨与冬果梨、软儿梨、苹果梨、酥木梨、猪头梨、齐梨、长把梨同列”陇上八梨”。

冬果梨俗称大果子，属白梨种，原产黄河流域，是靖远县果类产品中的名优品牌，早在明代的时候就已经形成规模了。冬果梨果肉呈水白色，细脆多汁，味道甜酸适度可口，宜于储藏。冬果梨含水份85%左右，富含果酸、葡萄酸、蔗糖、苹果酸、蛋白质、钙、磷、铁、维生素等多种营养物质，具有较高的营美价值。冬果梨是陇上八梨之一，主产区分布在兰州市郊区及泉兰、靖远和河西一带。

软儿梨是甘肃省兰州市的特产，以它特殊的风味而成为梨中的佼佼者。软儿梨的果实近圆形，亚均果重在125克左右，立冬后成熟，颜色黄中带绿，青中泛红，果皮较厚，果肉硬，味道酸涩。软儿梨属于秋子梨，富含果酸、苹果酸、柠檬酸、蔗糖、葡萄糖等成分，营养价值极高，反复冻了再解冻口味更佳、若储存到来年三月食用，其味更佳。

酥木梨又叫'酥蜜梨、"酥美梨'，为陇上'八梨'之一，在兰州地区已有350多年的栽培历史。酥木梨呈长圆形，果色黄白，阳面有红晕，分布有朱砂小点，果皮极薄，表面润泽。果肉水白，果质脆甜，汁多，味浓略带酒香，味甜如蜜，风味醇厚。中秋节前为应时佳果。主产区在兰州后成熟，皋兰县。

猪头梨又叫鬼头梨，是甘肃省河西走廊梨中的精品，是陇上'八梨之一。果实呈圆形，果汁多而味甘，略带酸味，非常好吃。这种梨在三百年前已经有种植了，清顺治十四年编写的《凉镇志》中有“梨河西皆有，唯凉州西宁独佳”的记载。猪头梨的主产区为甘肃省、青海省等地。

齐梨，又称”锤急梨”，是甘肃陇东地区泾川县的一种特产梨。齐梨果实卵圆形，个头均齐，单果重190克左右，颜色呈黄绿色，稍有红晕。果肉乳白色，汁多味浓，酸甜适度，风味不凡。凡尝过泾川齐梨的人都说好。泾川齐梨主产区在泾川县王村一带，亚凉、灵台县亦有零星分布。

北丰梨是乔玛和早酥的杂交种，为内蒙古自治区呼伦贝尔盟农科所育成的新品种。北丰梨果实多呈倒卵形，果皮黄绿色，果面平滑有光泽，果肉黄白色，肉质中粗，疏松、稍脆，后熟变软，每百克鲜果肉中含维生素c 9.68毫克，适合鲜食。北丰梨的主产区分布于内蒙古自治区、吉林通化、甘肃张掖、辽宁朝阳等地。

伏香梨是1987年命名的，原代号72-467，是黑龙江省农业科学院园艺研究所1971年杂交育成的早熟梨新品种果实卵圆形，中等大，果皮绿黄色有的阳面有淡红晕，果面平滑，果肉白色，刚采收肉质中粗、紧密、韧放置一段时间肉质变软，汁液中多味甜酸，有微微的淡香味。在辽宁兴城地区，果实8月中旬采收，为寒冷地区成熟早的优良品种。果实不耐贮主要供鲜食。主产区分布在黑龙江省的鸡西市、宁安县，吉林的桦甸县、浑江市、东丰县、公主岭市，内蒙古自治区的林西县、山东、河北、辽宁、甘肃等地。