产品参数

品名: 蒙特瑞草莓
别名: 四季草莓、蒙特瑞四季草莓、洋莓、地莓、红莓、Monterey
拉丁名: Fragaria × ananassa
产地: 云南、四川、甘肃
品种及产季: 蒙特瑞草莓 12月-次年3月
形状及规格: 整果(小果15-25mm/中果25-35mm/大果35mm以上)
丁(5x5mm/6x6mm/8x8mm/10x10mm/12x12mm和碎末等)
片(4mm/5mm/6mm/7mm/8mm等)
糖度: 6.0±2.0
PH: 3.5±0.5

产品规格

草莓整果
草莓整果
小果、中果、大果等
草莓整果
草莓丁
草莓丁
5/6/8/10/12mm的丁
草莓丁
草莓片
草莓片
4-8mm片
草莓片
定制
定制
半、瓣、碎等
定制

产品包装

彩袋包装
彩袋包装
200g/500g/1kg
塑袋包装
塑袋包装
200g/500g/1kg
纸箱包装
纸箱包装
8kg/10kg/15kg
OEM定制
OEM定制
支持尺寸定制

应用场景

果酱/果泥
果酱/果泥
优势:果胶释放快且充分
果脯/冻干原料
果脯/冻干原料
优势:保全形状、颜色均一
烘焙/甜点
烘焙/甜点
优势:便捷操作、风味稳定
饮品/果汁
饮品/果汁
优势:保留营养、四季可享